Menu « évasion et terroir »

Entrée / Plat ou Plat / Dessert 32€

Entrée / Plat / Dessert 39€

Entrée / Plat / Fromage et Dessert 44€

Entrée / poisson / viande / fromage /dessert 52€

Les 7 plats en dégustation 60€

Foie gras confit, tartare de bulots,

chantilly hareng fumé, tuile cacahuète

ou

St Jacques rôties, coco de Paimpol,

sobrassada, parmesan, émulsion de coques

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Dos de Bar, patate douce, croustillant de riz,

fenouil confit, jus à l'ail noir

ou

Pigeonneau, shi také, betterave, tatin d'échalotes, jus à l'oriental

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La Sélection de notre fromager Benoît

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Figue poché au cassis et coing confit, sorbet raisin

ou 

Délice chocolat, glace pain d'épices et macaron

Allergènes : gluten, crustacés,œufs,poissons, arachides,lait,fruits à coque,moutarde,sulfite, céleri